日本虽然没有非常久远的威士忌历史，且只有少数的酿酒厂。但是，这丝毫不影响日本制酒的品质，其威士忌特有的精致香味与口感，依旧成功吸引了全世界的目光，也为日本威士忌赢得了许多世界大赏。
和蘇格蘭威士忌的不同之處在於，日本威士忌著名於它特别的新鲜果香味，以及滑順的口感，使得日本威士忌得以在广大的国际市场中，占有了举足轻重的一席之地。
日本威士忌独特的香味以及品牌特色，造就了它的稀有性。也因为如此，顶级日本威士忌是非常难以取得的，客人通常需要透过合作厂商、私人卖家，才得以取得日本最稀有的威士忌。GOYOH团队连结日本顶级威士忌市场，以下带您探索我们独家精选的日本威士忌。
日本调和威士忌 -Hibiki 響
Hibiki威士忌的精随在于体现日本顶级工艺师的精神，透过精致的制酒手法，展现和谐统一的混合口感。 Hibiki威士忌贩售三种陈年三得利威士忌: 17年、21年、以及30年，这些陈年三得利威士忌想当然耳是非常有限的。
其中，Hibiki21年三得利威士忌荣获了四次世界调和威士忌大赏，更在全世界最具权威的威士忌圣经-Jim Murray’s Whisky Bible指南中，获得了96分的荣誉分数。
Hibiki在日语中代表「和谐」与「共鸣」，三种Hibiki三得利威士忌皆有其不同凡响的风味，然而，他们的共通点都发挥了Hibiki威士忌的制酒精神 – 和谐，散发出圆润醇厚的水果香味以及滑顺的口感。
Ichiro 秩父蒸馏纯麦威士忌
秩父威士忌是日本小型酿酒厂公司，但是，这丝毫不影响它赢得世界威士忌大赏的荣誉，其独具一格的精致与细腻，充足显现了日本的东方特色，让秩父威士忌得以与国际大厂匹敌。
秩父蒸馏厂专门生产单一麦芽威士忌，并且与许多国际蒸馏酒厂并列世界排名，包含Suntory威士忌以及Nikka威士忌。值得注意的是，来自羽生创办人著名的秩父威士忌”Melt Card”系列。
创办人羽生的秩父”Melt Card”系列价值日币五千万，展现了小型酿酒公司坚固的制酒实力，其系列威士忌有着浓厚独特的深色基底，伴随着令人无法抗拒的香醇风味，充分带出了Melt Card系列独到的橡木气息。
日本秩父威士忌，绝对值得您透过GOYOH团队来细细品尝。
Yamazaki 山崎單一麥芽威士忌
山崎蒸馏厂为日本历史最长远的单一麦芽酿酒厂公司，其公司历史造就了日本单一麦芽威士忌的品牌里程，山崎单一麦芽威士忌更是日本第一支、也是最具代表性的单一麦芽威士忌。其中，在整个山崎威士忌系列，50年山崎单一麦芽威士忌，更是缔造了价值三千一百万日币的纪录。
山崎蒸馏厂的威士忌时常获得世界黄金大奖，其单一麦芽威士忌的独特口感层次，由多种完美熟成的谷物原酒进行调配，以不同的果酒桶酿造，圆润醇厚的浓郁感与丰富的余韵，时常被国际品酒师形容为「传奇的日本威士忌」。
目前，GOYOH商城为您特别呈现山崎单一麦芽威士忌出产的三种陈年酒: 12年、18年、以及25年。
GOYOH团队有着独家的合作市场，让您得以品尝日本最难以取得的高级威士忌。如果您对于我们精选的日本威士忌，或者其他顶级威士忌品牌感到兴趣，欢迎您透过线上咨询系统My Ninja 与我们联系，或是成为我们的专属会员，享受全方位的日式奢华体验。